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Decoro palloncini **

Grado di difficoltà: medio

Grado di difficoltà: Tema: Categoria:

Ingredienti

  • 1 busta di glassa per torte scura
  • 2 barrette di marzapane
  • Colorante alimentare, giallo, rosso, verde, arancione
  • Confetti di zucchero

Materiale

Carta da forno, spatola di plastica, sac a poche con beccuccio forato piccolo

Preparazione

1

Cospargere l’intera superficie dei cupcake con crema Sanissa colorata di giallo e lisciarla successivamente con un pezzo di carta da forno.

2

Cospargere una metà del cupcake con confetti di zucchero.

3

Formare delle palline con marzapane colorato in varie tinte e modellarle a forma di piccole gocce con l’ausilio della spatola per impasto.

4

Collocare i palloncini sulla metà del cupcake cosparsa di confetti di zucchero.

5

Far sciogliere la glassa per torte e versarla in una sac a poche con il beccuccio forato più piccolo e tracciare sottili cordicelle a partire dall’estremità inferiore dei palloncini.