Stampa ricetta

Decoro stella *

Grado di diffi coltà: esiguo

Grado di difficoltà: Tema: Categoria:

Ingredienti

  • 1 sacchetto di glassa per torte scura
  • Palline di zucchero per decorazioni colorate o dorate

Materiale

carta da forno, sac à poche con beccuccio a stella, formina per biscotti a stella di 4 cm circa

Preparazione

1

Riempire il sac à poche con la crema per il topping e creare una rosetta circolare al centro del cupcake utilizzando un beccuccio a stella grande.

2

Spalmare uno strato sottile e uniforme della glassa per torte scura fusa su un foglio di carta da forno.

3

Cospargere la glassa con le palline di zucchero prima che si solidifichi.

4

Ritagliare delle stelline con la formina e farle solidifica- re in frigorifero per 10 minuti circa.

5

Staccare le stelline dal foglio e adagiarle sul topping.