Posizionare una sagoma a forma di stella al centro del cupcake e spolverizzare bene con lo zucchero a velo. Rimuovere attentamente la sagoma.

Per il topping, tingere la crema Sanissa di rosso e di giallo e versarla in due diversi sac à poche. Tagliare le punte e trasferire con cautela in un terzo sac à poche con beccuccio a stella.

Realizzare una graziosa rosetta di crema Sanissa al centro della stella ottenuta con la precedente sagoma.

Introdurre una stellina di Capodanno al centrodella rosetta in modo che mantenga una posizione stabile.

Stampare la parola „2016“ su carta trasparente, ritagliarla e infilarla nella rosetta di crema Sanissa.